Mustikkakausi on alkanut!

Saaren rikkaasta luonnosta voit löytää mm. mustikoita ja vadelmia. Mustikka on metsien kultakimpale. Jo muutama desi mustikoita päivässä auttaa kattamaan hyvän osan esimerkiksi päivän kuitumäärästä ja E-vitamiinitarpeesta. Ja tiesitkös, että syömisen lisäksi luonnon antimia voi myös käyttää kosmetiikkaan?

 

Virkistävä mustikkakasvonaamio

2-3tl valkosavijauhetta
½ tl mustikoita
½ tl juoksevaa hunajaa
1tl ruusuvettä (tai tarpeen mukaan)
2-4 tippaa eteeristä öljyä laventeli tai piparminttu
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi tahnaksi ja levitä ohuelti kasvoille. Anna vaikuttaa noin 5min/kunnes naamio hieman
kuivahtaa. Huuhtele huolellisesti lämpimällä vedellä. Säilyy jääkaapissa noin 1-2 viikkoa. Ei värjää.

 

Kuva: Yle, Mira Pelo

Mustikka pähkinänkuoressa

  • Mustikan poimintakausi alkaa heinäkuun puolen välin jälkeen ja jatkuu syyskuun alkuun.
  • Mustikka on havumetsien kasvi, ja se on yleinen koko Suomessa.
  • Mustikka viihtyy paremmin varjoisilla kasvupaikoilla kuin suorassa auringonpaisteessa.
  • Mustikoita yleensä pakastetaan, mutta niistä voi myös tehdä esimerkiksi hilloa ja mehua.
  • Mustikka on runsaskuituinen ja siinä on erittäin paljon polyfenoleja.

 

4 helppoa mustikkasmoothie ohjetta

1. PERUSOHJE 2:lle

1,5 dl jugurttia tai rahkaa
1,5 dl pakastemustikoita
1,5 dl maitoa
hunajaa makeutukseen maun mukaan

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja surauta sileäksi.

2. LISÄÄ HALUTESSASI RUOKAISUUTTA

2 rkl kaurahiutaleita, siemeniä tai pähkinöitä

3. MAISTUISIKO MAKEA?

Lisää vielä puolikas tai kokonainen banaani

4. VEGAANILLE TAI ALLERGISELLE

Käytä soija- tai muuta kasvipohjaista jugurttityyppistä valmistetta, sekä kasvimaitoa

VINKKI: voit nauttia smoothiesi myös trendikkäästi kulhosta!

 

lähteet:

http://www.luontoon.fi/marjastusjasienestys/marjastus

https://www.ladyt.fi/2017/01/26/4-helppoa-mustikkasmoothie-ohjetta/

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2017/08/10/tiesitko-taman-mustikasta

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *